Pećnica za pizzu “Elegante”, travertino mozaik, MP forni

7.800,00 € – 12.600,00 € Cijena bez PDV-a, dostava nije u cijeni

Ručno rađena zidana pećnica za pizzu s kupolom niskog svoda izravno od talijanskih majstora zanata. Model Elegante s travertino mozaikom.

Modeli različitog kapaciteta
Za drva, ili uz opciju manualnog ili digitalnog plinskog plamenika.
Otvoreno ili zatvoreno postolje

Broj pizza

Clear

*Broj pizza

Reset options
Opcije izvora topline
MP Forni pećnice spremne su za upotrebu drva kao izvora topline, a kao dodatne opcije u ponudi su manualni i digitalni plinski plamenici.

Plamenik pećnice za pizzu P1 Plus, manualni Cijena bez PDV-a, dostava nije u cijeni

Plamenik pećnice za pizzu D1/M, digitalni Cijena bez PDV-a, dostava nije u cijeni

Plamenik pećnice za pizzu P2, manualni Cijena bez PDV-a, dostava nije u cijeni

Plamenik pećnice za pizzu D2/M, digitalni Cijena bez PDV-a, dostava nije u cijeni
Opcije postolja
U cijenu osnovnog proizvoda uključeno je otvoreno postolje, a kao opciju na raspolaganju imate i zatvorenu verziju postolja sa spremištem dodataka za pečenje pizze.

Zatvoreno postolje pizza peći Cijena bez PDV-a, dostava nije u cijeni
Opcija ispisa naziva restorana
Mozaik modeli pizza peći mogu se personalizirati ispisom naziva Vašeg restorana na prednjem gornjem dijelu pećnice.

Želimo ispis naziva restorana

B2B cijene i individualne ponude

Sastavite listu proizvoda, a mi pripremamo ponudu prema vašem projektu i količini.

GastroElekt posluje prvenstveno s poslovnim kupcima. Cijene i uvjeti ovise o količini, roku isporuke, projektu i potrebnoj usluzi, zato za svaku listu proizvoda pripremamo individualnu, službenu ponudu.

Dodajte proizvode na listu za ponudu. Nakon slanja upita kontaktirat ćemo vas s najboljim dostupnim uvjetima, rokom isporuke te po potrebi dostavom i montažom.

Prikazane cijene su informativne i ne uključuju dostavu, montažu ni eventualne projektne uvjete.

Financiranje uz GRENKE Hrvatska

Leasing od 12 do 60 rata, bez učešća i bez obveznog osiguranja.

Naš partner za financiranje je GRENKE Hrvatska, dio renomiranog njemačkog leasing koncerna. Za poslovne kupce nude profesionalna rješenja operativnog leasinga za ugostiteljsku opremu.

Leasing je moguće ugovoriti samo za opremu.
Kuhinjski pribor i asortiman prezentacije ne mogu biti predmet ugovora o leasingu.

Provjerite detalje

Dostava, rok i montaža

Trošak dostave i eventualne montaže određujemo individualno, prema vrsti opreme, količini, lokaciji, težini i volumenu pošiljke. U službenoj ponudi dobit ćete jasan ukupni iznos i sve uvjete.

Rok isporuke
Za artikle označene kao Na zalihi rok isporuke je u pravilu do 4 radna dana. Za proizvode dostupne uz narudžbu u ponudi navodimo potvrđeni datum raspoloživosti.

Montaža i puštanje u rad
Po potrebi organiziramo montažu prema vrsti uređaja i složenosti postavljanja. Ta je usluga zasebno iskazana u službenoj ponudi.

SKU: N/A Category: Pećnice za pizzu

Opis
Dodatne informacije

Od ruku majstora zanata

Svaka MP FORNI pećnica izgrađena je ručno, ciglu po ciglu poput dobrih, starih peći iz prošlosti! Prava umjetnost proizvodnje napuljskih pećnica od vatrostalne opeke s kupolom niskog svoda.

Bilo plin ili drvo, kvaliteta je nenadmašna

Sve MP Forni pećnice su dizajnirane za uptrebu drva, plina ili kombiniranog rada (plin+drva). Izbog energenta nije ograničen niti je konačan jer se sve njihove pećnice mogu konvertirati čak i naknadno. Tako ostaju prilagodljive za nove potrebe i područja primjene

Drvo
PLIN

Peć na drva simbol je napuljske tradicije, a šarm živog plamena plijeni pažnju svakog gosta. U dobro izgrađenoj pećnici na drva dimovi ne dolaze u dodir s pizzama, a kuhanje se odvija kondukcijom, zračenjem i konvekcijom.

Kako bi se postigao najbolji učinak plamena, poželjno je koristiti bukovo drvo za paljenje i hrastovo drvo za održavanje temperature.

Za prostorije u kojima nije moguće koristiti drva predviđene su plinske pećnice. Plinske pećnice imaju istu strukturu kao i pećnice na drva, ali se plamen hrani prisutnošću plinskog plamenika u komori za pečenje. Kuhanje je identično pečenju u pećnici na drva i uvijek se odvija kondukcijom, zračenjem i konvekcijom. Opskrba plinom je najprikladniji, najbrži i najčišći način, a donosi i više prostora za pečenje pizze.

Postoje dvije vrste plinskih plamenika: ručni i digitalni (automatski)

Kupola u stilu starih napuljskih pećnica

Konstrukcija kupole je samonosiva, tako da ne zahtijeva nikakav oslonac, svojim svođenim oblikom reproducira stari stil starih napuljskih pećnica, tako da je dizajnirana da postigne bolju raspodjelu topline po cijeloj površini ploče za pečenje.

Vatrostalne opeke su izrezane u klinove i postavljene pojedinačno kako bi se dobio zadovoljavajući oblik. To doprinosi i smanjenju spojeva između opeka na minimum, a spoj je ostvaren aluminiziranim vatrostalnim mortom.

Ploča za pečenje

Ploča za pećenje ili rešetke pećnice su baza na kojoj se pizza izravno peče.
MP Forni pećnice izrađene su od vatrostalne ploče za pečenje s visokom koncentracijom aluminijevog oksida, toplinske otpornosti do 1200°C.

Vatrostalni materijali koji se općenito proizvode mehaničkim prešanjem imaju nisku poroznost, veću toplinsku vodljivost i dugotrajnost uz veliku uštedu energije plina i drva.

Broj pizza	4 pizze, 5 pizza, 6 pizza, 8 pizza, 10 pizza

Pećnica za pizzu “Elegante”, travertino mozaik, MP forni

*Broj pizza

Opcije izvora topline

Opcije postolja

Opcija ispisa naziva restorana