Konvektomati

---

Odabir profesionalnog konvektomata za kuhinju

Najbolji konvektomat nije nužno najveći model, nego onaj koji odgovara stvarnom kapacitetu i načinu rada. Prije odabira provjerite broj obroka u vršnom satu, format posuda ili plehova, mjesto u kuhinji te raspoložive priključke.

Kapacitet, plehovi i dnevni promet

• 3 do 5 plehova: za manje bistroe, kafiće, snack ponudu i ograničen prostor.
• 6 do 10 GN 1/1: za restorane, hotele i kuhinje sa srednjim dnevnim prometom.
• 20 GN 1/1: za catering, hotelske kuhinje, kantine i veću serijsku pripremu.
• 600 × 400 mm: odabir za pekarnice i slastičarnice koje rade s pekarskim plehovima.

Priključci, instalacija i automatsko pranje

Prije narudžbe provjerite električni priključak, dovod i odvod vode, ventilaciju te prostor za servisni pristup. Za kuhinje s intenzivnim korištenjem važno je odabrati sustav pranja koji odgovara broju ciklusa i organizaciji osoblja.

Zatražite individualnu B2B ponudu

Dodajte odabrane modele na listu za ponudu ili nam pošaljite nacrt i opis projekta. Za održavanje i dijelove dostupan je servis profesionalne ugostiteljske opreme i podrška za rezervne dijelove.

Česta pitanja o profesionalnim konvektomatima

Kolika je cijena profesionalnog konvektomata?

Cijena ovisi o kapacitetu, formatu plehova, načinu upravljanja, automatskom pranju i dodatnoj opremi. Cijene pojedinih modela prikazane su bez PDV-a, a za projektne i B2B narudžbe pripremamo individualnu ponudu.

Koji konvektomat je prikladan za restoran?

Za većinu restorana polazna točka je model kapaciteta 6 do 10 GN 1/1, ali konačni izbor ovisi o jelovniku, broju obroka u vršnom satu, prostoru i raspoloživim priključcima.

Koja je razlika između GN 1/1 i pekarskih plehova 600 × 400 mm?

GN 1/1 format je čest u restoranskim i hotelskim kuhinjama, dok se format 600 × 400 mm tipično koristi u pekarnicama i slastičarnicama. Odabir formata određuje koje plehove i posude možete koristiti u svakodnevnom radu.

Osigurava li GastroElekt servis i rezervne dijelove?

Da. GastroElekt pruža podršku za servis i rezervne dijelove profesionalne ugostiteljske opreme. Za projektne narudžbe možemo uključiti dostavu, montažu i puštanje u rad prema dogovoru.