Friteze

Vodič za odabir friteze

Kapacitet i broj bazena

Za odvojeno prženje različitih namirnica birajte model s dva bazena. Veći volumen ulja pomaže održati temperaturu kod većeg prometa, a odvojene košare ubrzavaju rad kuhinje.

Električna ili plinska friteza

Električni modeli odgovaraju kuhinjama s dostupnim odgovarajućim priključkom, dok plinske friteze mogu biti dobar izbor za veći intenzitet rada. Prije odabira provjerite instalacije, ventilaciju i raspoloživi prostor.

Individualna B2B ponuda

U ponudi možemo obuhvatiti opremu, rok isporuke, dostavu, montažu i leasing. Za veće projekte pogledajte projektiranje profesionalnih kuhinja, a za održavanje dostupni su servis i rezervni dijelovi.

Dodajte filtraciju ulja u ponudu friteze

Odaberite uređaj prema zapremini korita i količini taloga. Za dvije friteze provjerite prikladnost za svako korito.

• VITO VS/30 — za friteze do 12 l; koristi filtere VITO VS.
• VITO VM — za friteze do 20 l; koristi filtere VITO VM/VL.
• VITO VL — za veće potrebe filtracije i jače taloženje, do 80 l prema specifikaciji; koristi filtere VITO VM/VL.

Dodajte fritezu, uređaj za filtraciju i potrebne filtere na istu listu za ponudu. Potvrdit ćemo konfiguraciju i uvjete za vaš objekt.