Host Milano: gdje počinje budućnost ugostiteljstva
Kad govorimo o ugostiteljskoj industriji, postoji jedan događaj koji se ne smije propustiti Host Milano....
SE ili SU vakumirke: koju liniju trebate u svojoj kuhinji?
Vakumsko pakiranje postalo je nezaobilazna praksa u profesionalnim kuhinjama, hotelima i industriji hrane. Produžava rok...
Unox SPEED Compact ECO: Brzina i učinkovitost u malom formatu
U svijetu ugostiteljstva brzina znači profit. Gosti žele kvalitetnu hranu, ali i brzo posluživanje. Zato...
Putovanje kroz okuse s Gastroelektom
Od gazpacha od jagoda do piletine s juhom od češnjaka inspiracija za svako godišnje doba.
Pet ključnih razloga zašto je XM12 blender i Emulsionizer PRO 1.0 nezamjenjiv alat u vašoj kuhinji
U današnjoj profesionalnoj kuhinji, efikasnost i kvaliteta idu ruku pod ruku. Iako na tržištu postoji...
Ledomati na zračno i vodeno hlađenje: Koji je pravi izbor za vaš objekt?
Otkrijte sve što trebate znati o ledomatima na zračno i vodeno hlađenje. Usporedba, prednosti, mane,...
Zadnji dan sezone: tišina koja sve govori
Kraj sezone donosi mir, ali i tihu emociju. Ova priča vodi vas iza kulisa tamo...
Vodič kroz profesionalne friteze iz GastroElekt ponude: Gazi, Stilfer Hendi i Sammic
Odabir prave friteze presudan je za brzinu posluživanja, uštedu na energiji i ulju te konzistentnu...
Profesionalne perilice posuđa: Koja je razlika između modela s dozatorom i bez?
Jedno pitanje često zbunjuje kupce trebam li perilicu s dozatorom deterdženta i sredstva za ispiranje...
Tomgast porculan vs. obični tanjuri: Profesionalna oprema koja čini razliku
Usporedili smo Tomgast porculan s običnim tanjurima i otkrili zašto je Tomgast prvi izbor profesionalaca....